Форум

Как правильно накормить ребенка

Ekaterina — Fri, 20 Feb 2015 18:41:48 GMT

До появления детей в моей жизни вопрос о еде для меня не был чем-то особенным. Но с рождением ребенка я кардинально пересмотрела вопрос о питании в нашей семье. На первое место для меня теперь встали не вкусовые аспекты еды, а ее качества. Конечно, первое время было немного легче, так как грудное молоко - самое лучшее питание для ребенка. Потом через несколько месяцев я стала готовитиь каши. Вначале это были овощные пюре из кабачков, брокколи, картофеля. Я клала туда минимум соли, так как она детям до года вообще нежелательна. Когда дети подрастают, они приобщаются к взрослой пище и, естесственно, многие из них отказываются от таких пюе. Тут уже приходиится идти на уступки и готовить им блюда, приближенные к общему столу. Очень важным элементом в рационе ребенка являются каши. На первом месте по полезности стоит гречневая каша. Затем идет овсяная. Если ребенок не ест ее, можно приготовить овсяные печенья. Манную кашу детям до года вообще не рекомендуется. Не стоит ею злоупотреблять. Так же в рацион ребенка обязателльно должны входить овощи и фрукты. Мой ребенок с удовольствием ест салат из капусты, моркови, картофеля и свеклы. Также важным аспектом в рационе ребенка являются мясо рыбо продукты и молочные продукты. Не все дети одинаковы, не все едят все, что нам хотелось бы. Но тут надо проявить немного фантазии и просто помочь ребенку полюбить эти продукты.

Продукты питания для детей

yakov — Fri, 20 Feb 2015 18:33:46 GMT

Если вы хотите, что бы ваш ребенок был всегда здоровым, для этого заботы и любви недостаточно. Ребенку еще нуден кальций. Если в питании ребенка будет недостаточно кальция, то у него возникнет задержка в развитии.

Суточная нома кальция для детей составляет от пятисот до тысячи миллиграмм. Кальций детям необходим для того, что бы кости ребенка были прочными, а из- за недостатка кальция, кости могут стать хрупкими. Если в организме ребенка будет недостаточно кальция, тогда начнут портиться зубы. В кальции нуждаются беременные, так как ребенок должен получить все необходимые витамины, еще в утробе матери.

Для того, что бы ваш ребенок получал достаточное часть кальция, нужно знать в каких продуктах он заключается. Конечно же, незаменимым будут молочные продукты, где содержится большое количество кальция. Если ваш ребенок не хочет употреблять молочные продукты, тогда их смело можно заменить, бобовыми, яйцами, рыбой, орехами, сухофруктами.

Во всех этих продуктах содержится кальций. Помимо всего, ребенок должен получать фосфор, который содержится не только в рыбе, но и в огурцах, сыре, яблоках, твороге, сельдерее, редисе и зеленом горошке. Если после употребления всех продуктов, содержащих кальций, его не хватает в организме, тогда кальций нужно дополнительно принимать в таблетках.

Необычный детский торт "Сладкие пальчики"

yakov — Thu, 13 Mar 2014 13:41:43 GMT

Если у Вашего ребенка близится день рождения, и Вы не знаете, что приготовить ему, то этот рецепт именно для Вас. Существует огромное
количество тортов и различных сладких блюд, но этот торт просто идеально подходит для детей. Конечно можно торт купить в магазине, но насколько будет счастлив Ваш ребенок, если Вы приготовите тортик самостоятельно. Далее речь пойдет о приготовлении вкуснейшего торта под названием "Сладкие пальчики". Заранее мы предупреждаем Вас, что для готовки этого блюда будет нужен кондитерский мешок или шприц!

Ингредиенты:
· Пшеничная мука - 380 грамм;
· Яйца - 6;
· Сливочное масло - 150 грамм;
· Сахарный песок - 250 грамм;
· Сметана максимальной жирности - 0,5 литра;
· Желатин - 20 грамм;
· Тортовые украшения.

Рецепт приготовления торта "Сладкие пальчики".
1. С самого начала готовки тортика приготовим естественно тесто. Для этого нагреем в сотейнике примерно 400 миллилитров воды. Туда же добавим масло. Все перемешаем и доведем до кипения.
2. После чего необходимо, не прекращая процесс мешания, добавить в сотейник пшеничную муку.
3. Затем нужно вбить последовательно яйца в тесто.
4. Далее нужно разогреть духовку так, чтобы та была температурой в 180 градусов.
5. Берем противень и смачиваем его водой. После чего с помощью кондитерского мешка (шприца) выдавливаем тесто на противень таким образом, чтобы отрезки напоминали пальчики (около 7 сантиметров).
6. Ставим в духовку и выпекаем в течении 10 минут.
7. Так делаем со всем тестом.
8. После чего нужно нам будет приготовить крем. Для этого перемешаем сметану с сахаром.
9. Затем разводим в небольшой кастрюльке желатин в половине стакана холодной чистой водички.
10. Ставим кастрюльку на огонь. Мешаем до того, пока желатин не растворится в воде. После чего студим и добавляем со сметанной консистенцией.
11. Переходим к сборке торта. Каждый из пальчиков обмакиваем в чуть ранее полученный крем и укладываем на блюдо. Из пальчиков соорудим своеобразную башенку.
12. Полученную башенку поливаем сверху кремом.
Украшаем наш тортик и отправляем в холодильник на несколько часов пропитаться. В результате торт "Сладкие пальчики" готов. Мы уверены, что это блюдо Вашим детям придется по вкусу. А Вам мы будем признательны за хороший отзыв!

Немного о разделе

yakov — Sat, 08 Feb 2014 19:08:03 GMT

Доброе время суток!

Детское питание- на этот раздел следует особо обратить внимание семьям с маленькими и не очень детьми, ведь правильный рацион для малыша- залог качественной и здоровой жизни в будущем Вашего ребёнка. Советы и рецепты правильного, здорового питания для детей обсуждаем в этом разделе.

Открывать темы могут только пользователи группы "Проверенные"
Чтобы перейти в группу "Проверенные" вам нужно написать 10 сообщений на форуме. И вы будете автоматически переведены в группу "Проверенные"

PS. При создании тем в разделе обязательно наличие картинки. Размер картинки не должен превышать 400 рх в ширину.

В этом разделе темы создаём только с рецептами и советами для детей, а также правильно заполняем поля:
Название темы: "Название рецепта" (например: Ягодный суп с клецками для детей или Чем кормить ребенка от 6 до 12 месяцев)
Описание темы: "Описание рецепта" (например: Рецепт приготовления ягодного супа с клецками для детей или Совет о кормлении детей от 6 до 12 лет)
Название и описание не должны быть одинаковые.
А также старайтесь текст статьи разделять на абзацы, так чтобы было понятно, читаемо и красиво. А не одним слитным текстом

В название и в описание темы входит не более 60 символов без пробелов. Будьте внимательны! А то может получиться не корректное название и описание темы.

Читаем правила форума: Правила.